Am Ufer des Dümmers, Niedersachsens zweitgrößtem Binnensee, verschmelzen regionale Lebensmittel mit kulinarischer Tradition zu einem besonderen Genusserlebnis. Die Kombination aus frischem Fisch aus dem See, Gemüse von umliegenden Höfen und einer ausgeprägten Saisonalität macht die Küche dieser Region zu einem Paradebeispiel dafür, wie Nachhaltigkeit und Geschmack Hand in Hand gehen. Restaurants wie das  Filoxenia  direkt am Seeufer zeigen eindrucksvoll, wie mediterrane Küche

Willkommen in Lembruch am Ufer des Dümmer-Sees! Ihr Restaurant Filoxenia liegt mitten im Grünen und ist der ideale Ausgangspunkt, um die...

Ein Kurzurlaub muss nicht in die Ferne führen. Am Dümmer-See in Lembruch wartet ein kleines Paradies mit vielfältigen...

Rund um den Dümmer-See warten zahlreiche Orte darauf, von Ihrer Kamera oder Ihrem Smartphone festgehalten zu werden. Im Folgenden stellen...